Coscia di Pecora stagionata S/O trancio

Coscia di Pecora stagionata S/O trancio

PESO: 400g circa

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Informazioni

  • MACINATURA: -
  • SPEZIE E AROMI: sono presenti.
  • VARIANTI: -
  • SAPORE: Dolce.
  • BUDELLO: -

Descrizione

QUALITA’: Prodotto di salumeria a stagionatura limitata. Zona di produzione: Sardegna. Prodotto dal taglio "coscia" di carne di pecora salata e stagionata.

PESO: 400g circa 

LUNGHEZZA: cm 50

CALIBRO: cm 10

MACINATURA: -

SPEZIE E AROMI: sono presenti.

VARIANTI: -

SAPORE: Dolce.

BUDELLO: -

ASPETTO ESTERNO: Trancio Sotto Vuoto | Intero Sotto Vuoto

TAGLIO: A mano, perpendicolare, fette da mm 1.

GARANZIE: Senza glutine.